Bogotá, la vibrante capital de Colombia, no solo se destaca por su rica historia y su vibrante vida cultural, sino también por su escena gastronómica en constante evolución. La ciudad ofrece una amplia variedad de restaurantes que deleitan a locales y visitantes con sabores que van desde la cocina tradicional colombiana hasta innovadoras propuestas de alta cocina.
Bogotá: 10 restaurantes que no puedes dejar de visitar
Varios restaurantes de Bogotá se destacan por ofrecer una gran variedad de platos dispuestos a satisfacer todos los gustos.
A continuación, te mostramos 10 restaurantes que no puedes dejar de conocer en Bogotá, cada uno con su encanto y especialidad única que los hace imperdibles.
1. Mi Gran Parrilla Boyacense
“Mi Gran Parrilla Boyacense” se encuentra estratégicamente ubicado en varias zonas de Bogotá, ofreciendo a los comensales una variedad de platos que resaltan la rica tradición culinaria de Boyacá.
El menú está especialmente diseñado para satisfacer los paladares exigentes que buscan autenticidad y calidad en cada bocado.
Entre los platos más destacados se encuentran las carnes asadas a la parrilla, como el famoso "chigüiro", acompañadas de deliciosas arepas boyacenses y una selección de guarniciones tradicionales.
El ambiente del restaurante es acogedor y familiar, ideal tanto para reuniones sociales como para celebraciones especiales. El lugar se enorgullece de ofrecer un servicio cálido y personalizado, asegurando que cada visita sea una experiencia memorable.
El valor de sus platos se encuentra entre 50.000 a 80.000 pesos colombianos por persona y las bebidas entre 10.000 a 20.000 pesos colombianos por persona. Es importante aclarar que hay unos platos especiales que incluso pueden sobrepasar estos precios por el tipo de corte y la preparación.
2. Trattoria La Divina Comedia
Trattoria La Divina Comedia brinda una auténtica experiencia italiana en Bogotá. Actualmente, cuenta con tres sedes que ofrecen una amplia variedad de platos tradicionales, entre ellos embutidos, pastas, postres, panes, quesos y mucho más.
Entre los más destacados, se encuentra el risotto rossonero, el osobucco de ternera en salsa de vino tinto, la tortellata especial y el spaghetti al cartoccio con champiñones, jamón, camarones y curry.
Este restaurante ha sido reconocido con premios del gobierno italiano, destacando su auténtica tradición y excelentes prácticas gastronómicas de alta calidad.
El valor aproximado de una cena es de 90.000 pesos colombianos por persona.
Su ambiente es realmente fantástico y acogedor, sin duda te hace sentir que te encuentras en una auténtica trattoria italiana. Es uno de esos lugares que merece ser visitado y disfrutar de la maravillosa experiencia.
3. Restaurante Río
Río es un restaurante fundado en 2017 en una pequeña casa en el barrio Quinta Camacho de Bogotá. Después de un tiempo, este proyecto creció y con el apoyo de un grupo de socios creyentes decidieron llevar su visión al siguiente nivel en Chapinero Alto.
El restaurante se destaca por ofrecer una experiencia fascinante que resalta su asombrosa gastronomía, servicio sensacional y sobre todo, una dedicación para hacer que sus clientes pasen un rato agradable rodeados de amor, naturaleza y sabor.
Su menú se basa en la cocina del mundo usando productos locales. Su mayor inspiración es la biodiversidad del país y la riqueza de su tierra. Al ser platillos de autor no cuentan con un menú o tipo de comida especifica, este va cambiando según las tendencias y los creaciones de los chef, lo que permite vivir sin duda una experiencia única.
En Río tratan de cuidar la calidad y de sus ingredientes, garantizando que sean frescos y sostenibles. Sus platos van desde 30.000 hasta 100.000 pesos colombianos y también es posible encontrar opciones para compartir desde 150.000 pesos colombianos.
4. Quinto Cocina
Quinto Cocina es uno de los restaurantes más destacados en Bogotá, conocido por su enfoque en la cocina de autor y su ambiente sofisticado y acogedor. Situado en la vibrante zona del Parque de la 93, el restaurante ha ganado una reputación por ofrecer una experiencia culinaria excepcional que combina técnicas modernas con ingredientes locales de alta calidad.
El menú se caracteriza por su creatividad y diversidad, presentando una cocina asiática, donde es posible encontrar gran oferta gastronómica, desde sushi, baos, wok, pokes, ramen, postres y hasta cócteles de autor.
El restaurante ofrece un ambiente elegante y acogedor, con una decoración moderna que incorpora elementos naturales y detalles sofisticados. La iluminación suave y la disposición del mobiliario crean un espacio íntimo y cómodo, ideal para cenas románticas, reuniones familiares y encuentros de negocios.
Los precios en Quinto Cocina son moderados a altos, reflejando la calidad de los ingredientes y la experiencia culinaria. El costo promedio por persona puede variar entre 80.000 y 150.000 pesos colombianos, dependiendo de la selección de platos y bebidas.
5. Sagrada Taquería
La Sagrada Taquería es un restaurante especializado en auténtica comida mexicana, ubicado en Bogotá. Conocido por su ambiente colorido y acogedor, este lugar ofrece una experiencia culinaria que transporta a los comensales directamente a las calles de México, con una oferta variada de tacos, quesadillas y otros platos típicos.
El menú está repleto de sabores auténticos y vibrantes, destacándose por sus tacos preparados con ingredientes frescos y tradicionales. Algunos de los platos más populares incluyen:
- Tacos: tacos al pastor, tacos de carnitas, tacos de cochinita pibil, tacos de camarón.
- Dorilocos: unos deliciosos doritos que están acompañados con diferentes guarniciones.
- Pizza Birria: se trata de una exquisita pizza con los sabores auténticos de la famosa birria.
Sus precios son accesibles, con un costo promedio por persona que varía entre 30.000 y 60.000 pesos colombianos, dependiendo de la selección de platos y bebidas.
6. Godo Facts
Godo Facts es un lugar que se destaca por su enfoque en la cocina callejera americana. Con una propuesta gastronómica innovadora y una decoración industrial, este restaurante se ha convertido en un destino popular para aquellos que buscan una experiencia culinaria única en la ciudad.
Su menú combina ingredientes locales e internacionales con técnicas de cocina moderna para crear platos sorprendentes y llenos de sabor. Algunos de los platos más destacados incluyen hamburguesas, papas fritas con tocino y perros calientes.
Los precios en Godo Facts se encuentran en un promedio por persona de 50.000 y 90.000 pesos colombianos, dependiendo de la selección de platos y bebidas.
Sin duda este es un restaurante que combina creatividad, calidad en cada detalle, convirtiéndolo en una excelente opción para quienes buscan una experiencia gastronómica excepcional en Bogotá.
7. Pizza Obrador
Pizza Obrador es un restaurante especializado en pizzas artesanales, conocidas por su masa de fermentación lenta y sus ingredientes frescos y de alta calidad. Actualmente, tiene dos sedes, una en la localidad de Chapinero y la otra en el Barrio San Felipe.
Este restaurante ha ganado una reputación por ofrecer una experiencia auténtica y deliciosa para los amantes de la pizza.
El menú se centra en pizzas artesanales cocidas en horno de leña, con una amplia variedad de combinaciones de ingredientes. Entre ellas las pizzas clásicas como la margarita, pepperoni, cuatro quesos, las especiales como prosciutto con rúcula, trufa y hongos, camarones con ajo y albahaca.
Los precios en Pizza Obrador son accesibles, con un costo promedio por persona que varía entre 30.000 y 50.000 pesos colombianos. Esto lo convierte en una opción atractiva para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica sin gastar demasiado.
8. Tremé
Tremé se encuentra inspirado en la rica cultura culinaria de Nueva Orleans, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina sabores auténticos de la región con un toque contemporáneo.
Este restaurante busca recrear el ambiente vibrante y festivo de la ciudad. La decoración suele incluir elementos tradicionales como música en vivo, colores y una atmósfera acogedora que evoca el espíritu del barrio del mismo nombre.
El menú está diseñado para reflejar la diversidad y riqueza de la cocina cajún y criolla. Algunos de los platos más característicos son:
- Jambalaya: un plato de arroz con mariscos, pollo y salchicha, sazonado con especias típicas de la región.
- Gumbo: un estofado espeso hecho con okra, carnes variadas y servido con arroz.
- Po' Boys: sándwiches tradicionales rellenos de mariscos fritos, carne o salchicha, acompañados de lechuga, tomate y mayonesa.
- Beignets: deliciosos pastelitos fritos espolvoreados con azúcar glas, una delicia típica para el postre.
El valor en promedio por persona se encuentra entre 50.000 y 100.000 pesos colombianos. Sin duda, este lugar permite transportarse y vivir una experiencia auténtica de New Orleans.
9. Gogi Korean BBQ
Gogi Korean BBQ es un restaurante especializado en la cocina coreana, específicamente en la barbacoa, donde los comensales pueden cocinar su propia carne en parrillas incorporadas en las mesas. Este estilo de restaurante es muy popular por la experiencia interactiva y social que ofrece.
Suele tener una decoración moderna con toques tradicionales coreanos para sumergir a los comensales en la cultura del país. Es ideal para grupos de amigos o familias, ya que fomenta la interacción y el compartir.
El lugar cuenta con una gran variedad de cortes de carne como ternera, cerdo, pollo y mariscos, marinados con diferentes salsas coreanas. Además de la BBQ, suelen ofrecer platos coreanos tradicionales como bibimbap, bulgogi, japchae y tteokbokki.
Sin duda, Gogi promete una experiencia culinaria auténtica y entretenida, perfecta para disfrutar de la rica y variada gastronomía coreana.
10. Passaro
Passaro se encuentra ubicado en el norte de Bogotá, conocido por su oferta de cocina argentina con un toque moderno y sofisticado. Este restaurante se ha destacado por su ambiente rústico y acogedor, ideal tanto para cenas románticas como para reuniones familiares o con amigos.
El menú de Passaro se centra en platos como Tabla de Asado Passaro, Sanguchon, Bife Chorizo, Choripanes Passaro, entre otros platos tradicionales de Argentina.
El valor de sus platos es realmente asequible con precios que van desde 40.000 a 60.000 pesos colombianos por persona.
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