5 de los mejores lugares para comer galletas en Bogotá

A continuación, te contamos algunos de estos lugares donde puedes degustar de diferentes galletas realmente deliciosas.

1. Beiked: la reina de las galletas artesanales

La aventura comienza con Beiked, una galletería que ha conquistado a los amantes de lo dulce con su amplia variedad de sabores y presentaciones. Fundada por Estefanía Latanzzio, quien logró fusionar su experiencia en marketing con la repostería, Beiked ha ganado notoriedad en poco tiempo.

Desde sus inicios, esta marca ha crecido hasta convertirse en una de las favoritas de Bogotá, ubicada en la Carrera 11a #98-53, ofrece galletas de red velvet, biscoff, pistacho, brownie, maní, y hasta algunas creaciones inspiradas en clásicos como la Nutella y el Kinder Bueno.

La historia de su éxito es tan inspiradora como sus galletas: una mezcla perfecta de pasión y estrategia empresarial que ha convertido a Beiked en una referencia entre los amantes de las galletas artesanales.

2. La Galiet: sabores que honran lo tradicional

La Galiet ubicada en la Calle 71 #5-23, se presenta como una opción para quienes buscan sabores más ligados a la tradición colombiana, con creaciones inspiradas en postres caseros y frutos locales.

Natalia y Óscar Zuluaga, los creadores de esta marca, tomaron las recetas familiares que su madre solía preparar en casa y las adaptaron para ofrecer galletas con menos azúcar, pero llenas de sabor.

Sus creaciones incluyen la galleta de cortado de leche, la galleta campesina rellena de queso y bocadillo, y la famosa galleta merengón. Lo que empezó como un pequeño negocio durante la pandemia, ha crecido hasta convertirse en una cadena con múltiples locales en Bogotá.

3. Braun Cookies: un sueño que cruzó fronteras

Ubicado en la Calle 92 #10-60, Braun Cookies es otra parada obligatoria en la ruta de las mejores galletas de Bogotá.

Vanessa Jadad, su fundadora, es una barranquillera que, a pesar de las dificultades que enfrentó su familia durante la pandemia, decidió convertir su pasión por la repostería en un negocio que hoy brilla en la capital.

Con un enfoque en galletas recién horneadas, Braun Cookies ha crecido a un ritmo imparable, ofreciendo no solo galletas de alta calidad, sino también una selección de bizcochos y panes que los comensales adoran.

Galletas de oreo, pistacho y Nutella son algunas de las favoritas de su clientela fiel, que ha seguido a esta marca desde sus inicios en Barranquilla.

4. EMME Bake & Co: elegancia y sabor en cada bocado

EMME Bake & Co es la opción perfecta para aquellos que buscan una experiencia visual y gustativa al mismo tiempo.

Nelson Osorio, su co-creador, diseñó la marca con la idea de que no solo el sabor, sino también la presentación, fueran inolvidables. Inspirado en la elegancia de Fallon Carrington, personaje de la serie Dynasty, EMME Bake & Co ofrece galletas con sabores únicos, como el red velvet cheesecake, el pirulín, y el sweet bischoff.

Además, su empaque cuidadosamente diseñado, con una bolsa vinotinto y la frase "Phone eats first", hace que cada compra sea perfecta para quienes disfrutan de compartir sus experiencias en redes sociales.

5. Bealé Pâtisserie: sabores Michelin en Bogotá

Bealé Pâtisserie combina la experiencia de dos chefs pasteleros con estrella Michelin que encontraron en Bogotá su hogar y fuente de inspiración.

María y Gregoire Bealé se especializan en tartas y croissants, pero sus galletas han ganado un espacio especial en el corazón de los bogotanos.

Con técnicas de repostería francesa y productos locales, esta pastelería de Quinta Camacho se ha consolidado como un destino ideal para quienes buscan galletas finas, acompañadas de otros postres de alta calidad.

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