La hotelería de Anguilla siempre se ubicó entre las opciones más buscadas por los viajeros que persiguen el máximo confort en el Caribe. Recientemente, la Guía Michelin validó oficialmente este estatus al otorgar sus famosas llaves a tres propiedades que se destacan por su arquitectura, su atención personalizada y una integración total con el entorno natural de la isla.
Anguilla sube la vara de su gastronomía con nuevos restaurantes en la Guía Michelin
Tres exclusivos resorts de Anguilla obtuvieron las prestigiosas Llaves Michelin por su excelencia en servicio y diseño.
El Malliouhana, uno de los hoteles más exclusivos de Anguilla.
Four Seasons es el hotel con más Llaves Michelin de Anguilla.
Este reconocimiento internacional pone el foco en el tag principal de la hotelería de lujo en Anguilla, destacando establecimientos que ofrecen una experiencia integral superadora. Las Llaves Michelin funcionan como un sello de garantía para quienes buscan un refugio exclusivo donde el diseño sofisticado y la gastronomía de primer nivel se encuentran en cada rincón de sus instalaciones frente al mar.
Cap Juluca, A Belmond Hotel, una opción de lujo
Ubicado en la espectacular Maundays Bay, este hotel seduce de inmediato con su arquitectura greco-morisca que resalta sobre el blanco de la arena. Las suites y villas están pensadas para disfrutar de la privacidad, contando con terrazas que miran directamente al océano y piscinas exclusivas. El servicio de altísimo nivel es uno de los pilares que le permitió alcanzar esta distinción tan especial en la región.
El bienestar ocupa un lugar central gracias al Cap Juluca Spa by Guerlain, un espacio que dispone de siete salas de tratamiento y una suite termal completa. Los huéspedes pueden sumergirse en rituales inspirados en la tradición arawak o participar en sesiones de yoga y navegación a vela. Es una propuesta que invita a desconectarse del ritmo cotidiano para conectar con la calma característica de este enclave caribeño.
La oferta culinaria refuerza su posición con tres espacios bien diferenciados que capturan la esencia local e internacional. Pimms es la opción elegante para degustar sabores típicos de la isla frente a las olas, mientras que Uchu aporta influencias peruanas. Para quienes prefieren algo más informal, Cap Shack ofrece tapas y cócteles clásicos ideales para pasar una jornada distendida bajo el sol.
Malliouhana, el clásico de Anguilla
Situado en la cima de un acantilado sobre Meads Bay, este resort es un ícono que conjuga el glamour histórico con una estética caribeña muy marcada. La decoración presente en sus 63 habitaciones genera una atmósfera acogedora que fue destacada por especialistas en turismo de lujo. Sus vistas panorámicas a las aguas turquesas lo convierten en uno de los puntos más fotogénicos y exclusivos de todo el destino.
Su spa es ampliamente reconocido en la isla y cuenta con una piscina infinita privada que se funde con el horizonte. Además de los tratamientos de relajación, el hotel propone actividades que permiten conocer la cultura local, como catas de ron y clases de sushi. Para los más activos, existen opciones de kayak, stand up paddle y snorkel para explorar la biodiversidad marina de los alrededores.
En cuanto a la mesa, el resort presenta opciones gastronómicas que celebran el producto local con mucha creatividad:
-
Celeste by Kerth Gumbs: Una propuesta caribeña creativa con vistas inmejorables a la bahía.
- Leon’s: Ubicado directamente en la playa, fusiona sabores asiáticos y caribeños al ritmo del reggae.
Four Seasons Resort and Residences, para los paladares más exigentes
Este complejo logra un equilibrio destacado entre la sofisticación y una oferta de actividades muy variada para diferentes perfiles de viajeros. Dispone de opciones de alojamiento que se adaptan tanto a parejas en busca de intimidad como a grupos que requieren amplias villas con todas las comodidades. Sus tres piscinas al aire libre, incluyendo una exclusiva para adultos, aseguran momentos de descanso absoluto.
El acceso directo a Barnes Bay y Meads Bay facilita la práctica de deportes acuáticos a través de su Sea Centre. Quienes prefieren mantenerse en movimiento en tierra firme encuentran un pabellón deportivo y un muro de escalada. Una de las experiencias más recomendadas para conocer la zona es alquilar un pequeño moke para recorrer los alrededores o contratar una lancha para ver el atardecer desde el agua.
La gastronomía en este resort se organiza a través de espacios con propuestas bien definidas:
-
SALT: Enfocado principalmente en pescados y mariscos frescos de la zona.
Lima-Limon: Un espacio dedicado a la cocina mexicana contemporánea.
Sunset Lounge: El lugar ideal para combinar piezas de sushi con cócteles de autor.
Otras noticias que pueden interesarte
Anguilla transforma una antigua tradición en un precioso recuerdo de viaje
Temas relacionados
Deja tu comentario