Chile

El Molle: vinos y estrellas en el Valle del Equi

La localidad de El Molle se ha convertido en la nueva estrella del Valle del Elqui, ofreciendo gastronomía, vinos y pisco con el carácter del norte de Chile.

Sin lugar a dudas el Valle del Elqui es uno de los destinos más célebres de la Región de Coquimbo. Astroturismo, la ruta del pisco, la casa de la poeta ganadora del Nobel Gabriela Mistral y los rastros de la cultura Diaguita son parte de los encantos de este mágico lugar, ubicado a sólo 30 km del balneario de La Serena.

Y en el nacimiento de este popular y querido valle se encuentra El Molle, un poblado de aires desérticos que se ha convertido en la “nueva joya” del destino, y que antes solo era conocido por ser la cuna de la cultura indígena Molle, que habitó aquí desde el siglo III a. de C., y también por sus dulces típicos que se popularizaron con el paso del mítico Tren Elquino, que antiguamente conectaba La Serena con Vicuña y Rivadavia.

Pero la fama turística más reciente de El Molle se debe a emergentes alojamientos de primer nivel, nuevas y entretenidas actividades y gastronomía de lujo, los que buscan darle al poblado una fama turística internacional.

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Viña Alcohuaz.

Viña Alcohuaz.

Así, nació la nueva ruta “El Molle, vino y estrellas”, un producto turístico paquetizado en formato 4 días 3 noches, que permite explorar la localidad con experiencias de bienestar (wellness), enoturismo y astroturismo. El proyecto es iniciativa de la agrupación hotelera Red Asociativa El Molle, con apoyo del Gobierno a través de Corfo y operado por Codesser.

La idea es que este producto seduzca a turistas extranjeros, principalmente de los mercados de Brasil, Europa y Norteamérica.

Para acceder a este paquete, puede hacerse a través del la web www.elmolle.travel, aunque de manera más directa en los tres hoteles de El Molle que lo ofrecen: Casa Molle, Vertientes del Elqui y Refugio El Molle.

El Molle: vinos del Valle del Elqui

Este paquete permite recorrer el Valle del Elqui enfocado en sus productos vitivinícolas, combinándolos también con astroturismo, y excelente gastronomía, en cuatro días llenos de actividades con tres opciones de alojamiento de primer nivel en El Molle.

La primera parada de este recorrido es Viña Falernia, donde se visitan las bodegas subterráneas, y se camina entre sus viñedos con una degustación privada en la bodega central de su imponente arquitectura.

Luego la aventura se adentra en el Valle de Elqui, donde se visita el Embalse Puclaro, reserva de agua principal de este Valle y locación para hermosas fotografías.

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Viña Falernia.

Viña Falernia.

Posteriormente la ruta continúa en Cavas del Valle, viña que elabora vinos premium y con producción limitada, ubicada en la localidad de Pisco Elqui. Allí, en un recorrido se conoce el proceso de trabajo y se disfruta de impresionantes vistas en el bello jardín de degustación que dispone el lugar.

Luego viene el relajo y la gastronomía típica en la hacienda Miraflores, donde se almuerza con una increíble vista al Valle de Elqui. Las actividades continúan con la Viña Alcohuaz, la que está bañada por el sol de la Cordillera de los Andes, con alturas que van entre los 1.650 y 2.206 metros sobre el nivel del mar.

Esta viña se encuentra perfectamente situada en lo alto del Valle de Elqui y brinda las condiciones únicas para las uvas Sirah y Carignan. Escenario perfecto para relajarse disfrutando de un tour con degustación privada en su área de producción y sala de cata.

Pisco mirando las estrellas

La aventura sigue con un ascenso a lo alto del Valle del Elqui, donde un centro astronómico permitirá observar en profundidad los cielos más limpios del mundo.

Además, a lo largo de toda la ruta se descubrirán todos los secretos del pisco en la zona, destilado originario de este valle y parte importante de la cultura de Chile. Para ellos se visita el primer museo del Pisco existente en el país, en el cual es posible conocer la historia de este noble producto regional y una experiencia de cata premium.

También se visitan las cocinas solares y se conoce esta particular tecnología culinaria con un almuerzo preparado especialmente.

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El astroturismo es parte importante de este recorrido por el Valle del Elqui.

El astroturismo es parte importante de este recorrido por el Valle del Elqui.

Por supuesto, toda esta ruta está acompañada con la gastronomía y servicios de los hoteles. Paisajes, spa, hot tub, cenas con maridaje y una experiencia de relajo total acompañada de vino y estrellas.

Más información en: www.elmolle.travel

El Molle: alojamientos disponibles

Este paquete tiene la opción de increíbles alojamientos de primer nivel, que le han dado un “upgrade turístico” a El Molle. El paquete varía de valor según la opción escogida.

Los alojamientos disponibles son los siguientes:

Casa Molle

En 2017, el matrimonio de Karim Daire y Marisol Geisse -emblemáticos empresarios de la región- transformaron su lugar de descanso en un sorprendente hotel de lujo, con una arquitectura única inspirada en el trabajo en arcilla elaborado por la cultura Molle.

Son 17 hectáreas, cubiertas por los cielos más limpios del mundo y rodeada de ríos y vegetación. Una cancha de Golf Par 3. Exquisitos platos con ingredientes orgánicos de su propia huerta.

www.casamolle.cl

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Casa Molle (El Molle, Valle del Elqui) tiene una elegante arquitectura inspirada en el arte de las culturas originarias de la Región de Coquimbo.

Casa Molle (El Molle, Valle del Elqui) tiene una elegante arquitectura inspirada en el arte de las culturas originarias de la Región de Coquimbo.

Es un lugar ideal para un descanso de alto nivel, con actividades como yoga, tai chi y observación astronómica. Todo en un fantástico concepto all inclusive único en el Valle del Elqui.

Vertientes del Elqui

Este hotel inserto en la naturaleza se emplaza sobre un parque natural a orillas del río Elqui. Animales libres y diversos espacios naturales como lagunas, cascadas y río invitan al relajo, tanto en familia como en pareja.

Contempla servicios de hidromasaje, sauna, masajes de diversos tipos y terapias de embellecimiento con profesionales en su spa.

También ofrece entretenidas cabalgatas por la zona.

www.hotelvertientes.cl

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Refugio El Molle

Es un lugar perfecto para encontrar el relajo total en un entorno natural único, el que de día te sorprende por su espectacular naturaleza y de noche por sus imponentes estrellas.

El complejo cuenta con piscinas, cabañas, un completo spa, clases de yoga y hasta un elegante hotel boutique. El último gran proyecto son unas espectaculares canchas de tenis.

La invitación es a sanar y renovar energías en sus bellos jardines sensoriales.

www.refugioelmolle.cl

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Refugio El Molle (Valle del Elqui) cuenta con un hotel boutique desarrollado bajo los conceptos de la cosmovisión andina.

Refugio El Molle (Valle del Elqui) cuenta con un hotel boutique desarrollado bajo los conceptos de la cosmovisión andina.

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