Aquellos paladares exquisitos y que son amantes de la gastronomía argentina e italiana saben que tienen en Miami su lugar en Tatore, el restaurante que hace nueve años abrió Agustina D´Apolito, la nieta del fundador de la famosa heladería Freddo. Enterate de qué se trata este emprendimiento frecuentado por famosos que visitan el destino.
El restaurante ítalo argentino en Miami que es sensación y un refugio de sabores
Los amantes de la gastronomía saben que tienen en Miami su lugar en Tatore, el restaurante que abrió la nieta del fundador de la famosa heladería Freddo.
De familia de emprendedores, apostó por emprender en una ciudad que no era lo que es hoy pos llegada de Lionel Messi al Inter… y ganó por goleada.
"Una vez por semana tenemos algún famoso comiendo acá, ya sean argentinos o de otros países, y lo mejor es que nadie los molesta porque realmente es algo frecuente ver actores, cantantes y demás artistas en Miami", cuenta Agustina, que trabajaba en algunas de las empresas más importantes del mundo como Coca Cola, pero decidió que la gastronomía era lo que la haría feliz.
Y como es sabido, "la manzana no cae muy lejos del árbol", lo cual tiene sentido porque el abuelo de Agustina fue Salvatore Guarracino, fundador de heladerías Freddo, que marcó un antes y un después en la historia de los helados en Argentina.
¿Dónde está ubicado Tatore, el restaurante italo argentino en Miami?
Como homenaje a su querido “nonno”, llamó a su restaurante Tatore, que es como lo llamaban en la familia Salvatore. Y desde entonces, lleva nueve años de crecimiento ininterrumpido, al punto tal que tiene en carpeta abrir otro muy pronto también en Miami, y otros planes que prefiere no adelantar demasiado.
"El nuestro es un ambiente familiar, y los domingos hasta ponemos mesas largas 'a lo italiano' con muchas familias enteras que vienen a comer milanesas, pastas, pizzas y, por supuesto, helado", agrega D´Apolito.
Para más información, el restaurante se encuentra en 14730 Biscayne Blvd, North Miami Beach, y está abierto todos los días de 12 a 22.30.
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