La gastronomía en la ciudad de Pereira es variada, como lo son su cultura y tradición.
Pereira: 5 experiencias gastronómicas que debes probar
Los sabores de Pereira deleitan el paladar, sin duda las experiencias gastronómicas es algo que se debe disfrutar al pasar por la ciudad.
Los sabores de Pereira son experiencias gastronómicas que se deben disfrutar al pasar por la ciudad.
Los placeres culinarios y su variada oferta gastronómica posicionan la capital como un referente para el deleite del paladar, con platos típicos del departamento de Antioquia.
Viajando.travel trae cinco experiencias gastronómicas que sin dudar debes probar en tu visita por la capital de Risaralda.
Calle Real de la Arepa
Si eres amante de probar los sabores de los lugares por donde viajas, en Pereira es indispensable visitar la calle Real de la Arepa donde puedes disfrutar de una variedad de bares y restaurantes que sirven deliciosos platillos.
Como lo dice su nombre uno de los platillos más atractivos es la arepa, la cual preparan en distintas presentaciones.
Tour de café
Uno de los principales atractivos de la región cafetera es ver cómo se realiza la principal exportación de Colombia y luego beber algo del producto final.
En el recorrido se tendrá oportunidad de probar un delicioso café de origen de una calidad excepcional. En Pereira puedes encontrar una gran cantidad de fincas donde se puede ver como los dueños cultivan, recogen, secan y procesan los granos de café.
Probar el sancocho en un lugar tradicional
El sancocho de los platos más tradicionales de la región y que más ingredientes requiere para su preparación, está hecho a base de trozos de papa, yuca, plátano y mazorca en un delicioso caldo de gallina, costilla, espalda o espinazo.
Comer solteritas en la calle
Son galletas de harina de trigo fritas, acompañadas de crema con esencia de naranja. Son una opción de comida callejera que las personas adoran, se pueden encontrar con facilidad y sin duda es una experiencia que se debe tener al visitar la ciudad.
Bandeja Paisa
Este plato es por excelencia uno de los más famosos en Pereira y en Colombia en general. Comer esta delicia culinaria es una costumbre muy antigua que data desde hace más de 50 años.
La Bandeja Paisa suele tener arroz, plátano, judías, aguacate, tocino, carne de ternera, huevos y arepas. Sin duda, esta mezcla de sabores es única y especial para todos los colombianos. No dejes de volver a probarla y recordar sus mágicos sabores.
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