El Pueblito Paisa es un cerro ubicado en Medellín, considerado uno de los atractivos turísticos más populares de la ciudad. Este lugar atrapa tres elementos que sin duda son adorados por quienes visitan este lugar. Las artesanías, gastronomía y arquitectura.
Pueblito Paisa: 3 experiencias gastronómicas imperdibles
La oferta gastronómica del Pueblito Paisa tiene platos realmente exquisitos que sin duda deben ser probados.
El Pueblito Paisa captura la esencia de la tradición antioqueña en el corazón de Medellín.
A continuación, Viajando.travel presenta tres experiencias gastronómicas imperdibles que debes probar al visitar el Pueblito Paisa en Medellín.
Comer Arepa con chorizo
La arepa paisa es uno de los platos más representativos de la gastronomía antioqueña y de toda Colombia. Este manjar está elaborado a base de maíz amarillo, queso y mantequilla, ademas tiene una variedad de ingredientes para todos los gustos.
En Antioquia, la arepa paisa es un plato que se come a cualquier hora del día. Se puede encontrar en restaurantes, cafeterías, puestos callejeros y, por supuesto, en el Pueblito Paisa, donde preparar este plato es un ritual.
Probar una típica bandeja paisa
Este plato típico de la región antioqueña es muy especial porque consta de varios ingredientes y todos estos son producidos y cultivados en la región.
La bandeja paisa es considerado uno de los platos más representativos de Colombia y de la gastronomía antioqueña. Está compuesto por frijoles rojos, arroz, chicharrón, carne picada, chorizo antioqueño, morcilla, huevo frito, plátano maduro, aguacate y arepa.
La Perra
En el departamento de Antioquia nace una variación gastronómica que ha tenido gran impacto en toda la región. Se trata de las Perras, un platillo similar a los perros calientes. Pero su variación radica en el cambio de salchicha por una gran cantidad de tocineta.
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