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Pueblito Paisa: 4 dulces típicos que te encantarán

Descubre la deliciosa gastronomía dulce del Pueblito Paisa que muestra la diversidad cultural de la región.

El Pueblito Paisa está ubicado en una de las ciudades más importantes de Colombia Y se ha convertido en un destino turístico muy popular gracias a su diversa y buena oferta gastronómica.

La comida del departamento de Antioquia es una mezcla de sabores, colores y texturas que crean una experiencia única para tu paladar. El Pueblito Paisa es un lugar donde los dulces están llenos de amor y tradición, son postres que representan significativamente la cultura de cada rincón de la región.

A continuación, Viajando.travel presenta cuatro dulces típicos imperdibles que debes probar al visitar el Pueblito Paisa.

Brevas con arequipe

Los higos son frutos parecidos a la pera, pero de menor tamaño. Tradicionalmente se elaboran como postre sumergiéndolas en azúcar hasta obtener una especie de caldo espeso y dulce.

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Brevas con Arequipe, Pueblito paisa

Brevas con Arequipe, Pueblito paisa

Las brevas con arequipe son otro postre típico de la región, las cuales se rellenan con arequipe y se sirven fríos como un postre refrescante y delicioso.

Solteritas

Las solteritas son unas galletas crujientes de tonalidad naranja igual que su base y crema. Esta galleta está hecha de harina de trigo, azúcar y se hornea para obtener una textura crujiente.

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Oblea con Arequipe

Las obleas provienen de los monasterios europeos donde se ofrecen "hostias". Se elaboran a partir de una mezcla de harina de trigo y agua, que también se combina con azúcar, huevo y aceite.

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Obleas.

Obleas.

Puedes disfrutar de este delicioso postre típico colombiano mezclando dos finas galletas redondas y agregándoles arequipe, queso rallado, crema o salsa de moras, entre otras.

Buñuelo con gelatina de pata

El buñuelo con gelatina de pata, es un postre que se puede mezclar con productos dulces y salados, es una tradición típica de la gastronomía colombiana.

Buñuelo
Buñelos colombianos

Buñelos colombianos

El buñuelo es una mezcla de queso crema, huevo, maicena, fécula y azúcar, mientras que la gelatina de pata se elabora a partir de la mezcla de muslos de ternera y panela.

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