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Pasto: 4 dulces típicos que te encantarán

Los sabores representativos de Pasto es producto de la fusión de culturas, la abundancia de sus tierras y el delicioso sazón de su gente.

Pasto es capital del departamento de Nariño, una región llena de riqueza cultural, arquitectónica y con sabores deliciosos que hacen su gastronomía única, en especial sus dulces típicos a base de leche, panela y maíz, sabores que caracterizan su cultura.

Esta ciudad es sin duda un destino para ser cautivado por la riqueza de su gastronomía que nos proporciona al probar su deliciosa comida y sabores lleno de tradiciones.

A continuación, Viajando.travel presenta cuatro dulces típicos imperdibles que debes probar al visitar el municipio de Pasto.

Cuatro dulces típicos de Pasto

1. Alfajor de maíz

Este postre es un dulce artesanal, a base de maíz tostado y miel de panela, el cual es espolvoreado con otra mezcla hecha con harina y textura arenosa, normalmente es acompañado con un vaso de leche.

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Pasto: 4 dulces típicos que te encantarán

Pasto: 4 dulces típicos que te encantarán

2. Almendra de leche

Este es un dulce típico del departamento de Nariño, su receta viene hace cientos de generaciones de familias. Esta preparado a base de leche y azúcar, por ultimo es espolvoreado con canela, aportando un delicado sabor, este postre se caracteriza por tener la forma de una almendra.

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Pasto: 4 dulces típicos que te encantarán

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3. Cocada en crema

Este dulce esta preparado a base de leche deslactosada, azúcar y coco fresco. Es un postre que es famoso en la región de Tumaco-Nariño, su textura se caracteriza por ser suave y cremosa, su coco rallado se siente al morderse, este es un perfecto acompañante en reuniones familiares o con amigos.

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Pasto: 4 dulces típicos que te encantarán

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4. Panelitas de leche

Este sin duda puede ser considerado el dulce más tradicional de Pasto, es un postre que esta hecho a base de leche, coco y azúcar, en forma de una pequeña panelita.

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Pasto: 4 dulces típicos que te encantarán

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