Seis experiencias gastronómicas típicas de Boyacá
Boyacá cuenta con una gran diversidad gastronómica, por ello Viajando.travel reúne seis deliciosas comidas que solo se encuentran en esta zona del país.
Boyacá es un departamento de Colombia, que se ubica dentro de la cordillera de los Andes. Se caracteriza por tener pueblos coloniales que se destacan por su arquitectura. Así mismo, cuenta con importantes atractivos turísticos, entre los que se destaca su gastronomía, artesanias, museos y sorprendente naturaleza.
Boyacá cuenta con una gran diversidad gastronómica, por ello Viajando.travel reúne seis deliciosas comidas que solo se encuentran en esta zona del país.
Para está ocasión Viajando.travel presenta un recorrido, por cinco pueblos de Boyacá, para aprovechar de un día de aventura, historia, cultura y gastronomía.
La comida boyacense se basa en tener como ingredientes principales la papa, el maíz y diferentes tubérculos, que son acompañados por carnes de cerdo, res y gallina.
Este departamento colombiano se encuentra está ubicado en el centro oriente del país, atravesado por la Cordillera Oriental de la Región Andina Colombiana.