Escapadas en Boyacá: ¿Qué hacer un fin de semana?
Boyacá cuenta con una de las mejores carreteras del país, por lo que visitar este destino en auto es uno de los mejores planes para una escapada de fin de semana.
Boyacá es un departamento de Colombia, que se ubica dentro de la cordillera de los Andes. Se caracteriza por tener pueblos coloniales que se destacan por su arquitectura. Así mismo, cuenta con importantes atractivos turísticos, entre los que se destaca su gastronomía, artesanias, museos y sorprendente naturaleza.
La comida boyacense se basa en tener como ingredientes principales la papa, el maíz y diferentes tubérculos, que son acompañados por carnes de cerdo, res y gallina.
Este departamento colombiano se encuentra está ubicado en el centro oriente del país, atravesado por la Cordillera Oriental de la Región Andina Colombiana.